- frida
- 2005年8月23日 13:36
いつもお店の前には行列ができている人気らーめん店。
ラーメンなんて並んでまで食べる物ではないと思っていたので、この日が「初行列のできるらーめん店」。
店に入るとにこやかに優しいトーンで「いらっしゃいませ」のお出迎え。
でも、らーめん店には””さーて、食うぞ!!"って気分で言っているので、あまりおしゃれに出迎えられるとちょっとこっぱずかしい。
煮玉子塩本鰹らー麺870円をいただく。
鰹だしの塩らーめんは、一口食べるとぶわっっと鰹の香り。
なんと麺にも鰹節が練りこんであるらしい。そしてトッピングにも鰹節のそぼろ。
サッパリとしたスープに塩味なので、スープだけを飲むと塩気がきついが、固めでコシのある細めんや薄味のメンマやチャーシューとあわせてちょうど良い味。
ラーメンっておいしかったのね。と、初めて実感。
並ぶと言っても、何十分も並ぶわけではないので、「これならまた並んでみようかな」と思った。


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